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本文目录
汤放少了啊鸡半只洗干净2.把鸡剁成小块3.砂锅里放入小葱,姜 ,糊的糊适量水4.汤马上要煮开时 ,做法做法掀开盖,大全撇去浮沫儿5.撇去浮沫儿的鸡羹家常鸡羹家常汤,盖上砂锅盖 ,糊的糊等烧滚后加入料酒,做法做法盐,大全开大火,鸡羹家常鸡羹家常煮个十分钟左右 ,糊的糊开小火6.小火炖个一小时 ,做法做法美味的鸡汤就好了 ,把里面的葱 ,姜捞去即可
1.将鸡脯肉切成4厘米长,筷子头粗细的条,加胡椒粉 、盐 、香油拌匀腌一会儿拌上面粉备用。
2.鸡蛋清抽打成蛋泡状加淀粉 ,面粉调成蛋泡糊 。
3.炒锅置火上 ,倒入油,烧至四成热,用筷子夹鸡条挂上蛋泡糊 ,放入油锅内炸透捞出装盘,再用黄瓜花或菜松等点缀即成 ,吃时带椒盐。
1 、食材:米100g 、鸡骨架150g、油适量、盐适量。
2、把米洗干净.加入一点点油.放置20分钟备用 。
3、鸡骨架一副.剁开成小件备用。
4 、加入适量的水烧开。
5、水烧开后加入泡好的米,烧开后转小火煮30分钟左右 。
6、待米煮成粥后.加入准备好的鸡骨架.大火转小火煮20分钟加盐调味即可。
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